撤稿：上海郊区某养老机构老人营养不良状况调查及膳食影响因素分析
RETRACTED：Investigation into Malnutrition Status among the Elderly of Old-Age Care Institutions in Shanghai Suburb and Analysis of Influential Dietary Factors
作者: 路慧敏 , 刘翠翠 , 何百胜 , 陈佳雯 ：上海中医药大学公共健康学院，上海 ; 沈红艺 ：上海中医药大学健康营养研究室，上海 ;
关键词: 养老机构； 老年人； 营养不良； 膳食因素； 残食量； Old-Age Care Institutions； The Elderly； Malnutrition； Dietary Factors； The Quantity of Residual
摘要:Abstract:
Abstract:
文章引用: 路慧敏 , 沈红艺 , 刘翠翠 , 何百胜 , 陈佳雯 (2015) 撤稿：上海郊区某养老机构老人营养不良状况调查及膳食影响因素分析。 食品与营养科学， 4， 11-19. doi: 10.12677/HJFNS.2015.41002
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